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白胡椒粉為胡椒果實去除果皮後反覆曬乾。因去除含有大量胡椒精油的果皮，故味道較黑胡椒淡，嗆辣度較溫和。可醃漬肉品或菜餚調味。
• 不灑農藥，胡椒本身的氣味便會驅趕小蟲
• 不除草，給了胡椒原始的生長環境
• 運用扦插技術，與橄欖枝插枝育苗
產品成分｜白胡椒
烹煮建議｜可醃漬肉品或菜餚調味
保存期限｜24個月
製造產地｜臺灣高雄保存方式｜放置冰箱冷藏
