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荔枝蜜與龍眼蜜是台灣產量最大的兩種蜂蜜,由於含有較多的葡萄糖,天生就容易遇冷結晶,適合用於抹醬,在台灣則常常用於加工品,像是蜂蜜醋、釀酒等等。本年度的正期荔枝蜜,蜜色為淺琥珀色,荔枝香氣清新宜人,還帶些微酸,酸甜可口。
成分內容|蜂蜜
注意事項|蜂蜜若產生糖粒結晶,是因為葡萄糖含量較高所致,而且會因蜂蜜與溫度因素而呈現不同質地,皆屬自然現象,請安心食用,並建議旋開瓶蓋,直接挖取。
保存期限|2年
製造產地|臺灣大園
保存方式|置於陰涼處可長時間保存。開封後,若一年內未食用完畢,建議至於冰箱。